紅酒保藏，正在變成一個(gè)日漸搶手的論題，富起來的中國人不再把別墅豪宅作為自豪的理由，財(cái)富的體現(xiàn)愈加內(nèi)斂，而保藏紅酒無疑正是充足和檔次的最佳體現(xiàn)，并且紅酒保藏的高回報(bào)率也變成一種極好的出資手法。當(dāng)下，葡萄酒保藏已經(jīng)是新式的最富樂趣、最讓人興奮喜好之一。在剛剛起步開端的時(shí)分，保藏葡萄酒會(huì)花掉你許多的錢。并且不明白葡萄酒保藏的文化時(shí)，也會(huì)讓你一頭霧水不知所云。假如你是剛觸摸葡萄酒文化或許是想要加深對(duì)葡萄酒的了解，下面是一些提示，通知你怎么開端保藏葡萄酒。

不要只重視葡萄酒出產(chǎn)年份

不要只看葡萄酒的年份：許多人都會(huì)注重葡萄酒出產(chǎn)的年份，酒莊每一年都會(huì)出產(chǎn)許多葡萄酒；依照年份保藏是不現(xiàn)實(shí)的作業(yè)，本來個(gè)人保藏葡萄酒主張根據(jù)口味的分類去挑選。

挑選恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境貯藏葡萄酒

怎么貯藏葡萄酒：想要保藏葡萄酒很首要的一點(diǎn)是你要有貯藏葡萄酒的地方，葡萄酒的保藏一定要注意到溫度，地下室能夠說是最佳的保藏地，由于那里溫度保持涼快，并且陽光照射也少。假如你有條件能夠建立一個(gè)自己的酒窖，溫度在10度左右就能夠，安裝上精美的酒架，比較也是一種情調(diào)。假如是白葡萄酒，溫度要更低一點(diǎn)。

陳年的葡萄酒紛歧定好

紅酒保藏首先要思考的是紅酒的陳年期，由于許多紅酒都是在上市十年后，價(jià)值陡增，甚至有市無價(jià)；陳年的葡萄酒紛歧定好：葡萄酒并不是越陳年約好的。許多酒是需求陳年以后品味滋味才好，而還有許多酒是年青的時(shí)分就要飲用。許多果味型的一般餐酒適合在它上市的那年飲用；好一些的白葡萄酒在兩年以內(nèi)喝掉；而紅酒則最佳在五年以內(nèi)；而一些佳釀能夠存上10年到20年，甚至更久。

學(xué)會(huì)葡萄酒分類管理

學(xué)會(huì)把酒分類保藏：保藏葡萄酒一定要學(xué)會(huì)把不一樣品種、品牌、年份等種類區(qū)分明白。能夠把標(biāo)簽貼在瓶頸上，這么不用移動(dòng)葡萄酒的方位就能夠進(jìn)行辨認(rèn)；把同一年份的葡萄酒放在一同，便于查詢。常常要喝的葡萄酒應(yīng)當(dāng)放在接近貯藏室門口的地方；而為特別的主要時(shí)間預(yù)備的酒要放在愈加靠里的方位。

經(jīng)過保藏葡萄酒結(jié)交兄弟

經(jīng)過葡萄酒結(jié)交兄弟：常常安排或許參與葡萄酒喜好者的活動(dòng)和品酒會(huì)。你的常識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和享受到的樂趣會(huì)和你的保藏一同添加。一起這也是結(jié)識(shí)新兄弟的一個(gè)好方法。

整箱采購葡萄酒有優(yōu)勢(shì)

整箱采購：假如找到了你喜愛的葡萄酒，混合起來成箱采購會(huì)比獨(dú)自采購一兩瓶節(jié)約10—15%。保藏葡萄酒風(fēng)趣而又令人興奮。

紅酒貯藏也有考究

紅酒是在熟睡中逐漸成熟，漸至最佳的酒。藏酒的環(huán)境請(qǐng)求恒溫、恒濕、避光等，溫度根本保持在攝氏12度左右，濕度根本保持在55%—80%之間。花費(fèi)不菲的報(bào)價(jià)買回一批好酒，后續(xù)作業(yè)也很主要，不要把紅酒隨意放在家里、甚至冰箱里，最佳需求建筑一個(gè)環(huán)境適合的酒窖，或許采購專業(yè)酒柜儲(chǔ)存紅酒，讓紅酒保質(zhì)、增值。

要記住：葡萄酒被釀造出來是要被喝掉的；你能夠在特別的時(shí)間享受，可是千萬別把它永久保留。

掃描二維碼，享受更多優(yōu)惠